農業新聞

當前位置:首頁>>農業新聞

吃什么养胃?4款保健茶轻松喝出个好"胃"来 养胃的食物有哪些?五谷杂粮为便宜的养胃佳品

浏覽次數:351 發布時間:2019-05-03

   吃什么养胃?4款保健茶轻松喝出个好"胃"来 养胃的食物有哪些?五谷杂粮为便宜的养胃佳品 作息不规律、烟酒过度,容易出现胃炎、胃溃疡等胃部不适症状。胃不好,除了看医生,还可以通过食疗的方式调理。那吃什么养胃,养胃的食物有哪些?小编推荐你多吃五谷杂

作息不規律、煙酒過度,容易出現胃炎、胃潰瘍等胃部不適症狀。胃不好,除了看醫生,還可以通過食療的方式調理。那吃什麽養胃,養胃的食物有哪些?小編推薦你多吃五谷雜糧,它們可是便宜的養胃佳品,簡單的烹調即可幫你護“胃”健康!

常言道:十人九胃。意思是說胃病很常見。人們每天要進食,但有的人或五味偏嗜、或暴飲暴食、或飲食不潔、或嗜酒無度、或服用中西藥物不當等,皆可損傷胃氣,導致胃病,表現爲胃痛、胃脹、嗳氣、泛酸、食欲不振,甚至惡心、嘔吐等症狀。中醫認爲,胃的養護重于治療,正所謂“三分治七分養”。中醫有“藥食同源”一說,平時可適當攝入有健脾和胃功效的食物進行調理。其中,五谷雜糧就是簡單又方便的選擇。

五谷杂粮 养胃佳品

1、薏苡仁

中醫認爲,薏苡仁味甘淡、性微寒,具有健脾益胃、利濕除痹的作用。適用于脾胃虛弱所致腹瀉、水腫等。現代藥理學研究發現,薏苡仁含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸道負擔的作用;所含有的α單油酸甘油酯,具有抗腫瘤作用;多糖葡聚糖混合物及酸性多糖具有免疫活性。凡患有慢性萎縮性胃炎伴有腸上皮化生、胃腸道息肉者,應經常食用薏苡仁。注意:因薏苡仁通利滲濕,津液虧虛而口幹便秘者慎服。

菜肴介紹:

薏苡仁粥:薏苡仁50-100克,加水煮成粥即可,每日食用,連服數月。此粥具有健脾利濕、防癌抗癌、延年益壽的作用。適用于脾胃虛弱所致的納呆、腹脹、便溏、乏力等症。

薏苡仁山藥粥:薏苡仁、山藥各100克,加水煮至爛熟。此粥具有補脾益胃、潤肺化痰的作用。適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、大便稀溏、氣短乏力、面色無華等症。

2、白扁豆

中醫認爲,白扁豆味甘、性微溫,具有補脾益胃、化濕祛暑的作用。適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、大便泄瀉,以及暑濕吐瀉、胸悶、腹脹等。現代藥理學研究發現,白扁豆含胡蘿蔔素、硫胺酸等,具有抗菌、抗病毒、增強T淋巴細胞活性,提高細胞免疫功能的作用;白扁豆對痢疾杆菌有抑制作用,對食物中毒引起的嘔吐、急性胃腸炎等有解毒作用。

菜肴介紹:

扁豆粥:白扁豆50克,山藥50克,粳米100克,洗淨浸泡後放入砂鍋中,加入適量清水,煮至爛熟。此粥具有健脾益胃、化濕止瀉等作用,適用于脾胃虛弱所致腹瀉、乏力、口幹、食欲不振,以及暑濕泄瀉等症。

3、山藥

中醫認爲,山藥味甘、性平,具有健脾益胃、補肺固腎等作用。適用于脾虛久泄、食欲不振、倦怠無力等病症。現代藥理學研究發現,山藥含澱粉酶、多酚氧化酶、薯蓣皂苷元等,有利于腸胃消化吸收功能,適宜于慢性胃炎、腸炎,糖尿病及病後虛弱者。山藥有收澀作用,大便燥結及邪實者不宜食用。

菜肴介紹:

家常山药片 :新鲜山药250克(切片),醋、芝麻油、盐各少许,做成家常菜。山药具有健脾益胃、润肺益肾的作用,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、腹泻、乏力等患者。

山药鸡肉汤 :山药500克(切段),鸡肉块500克,芝麻油、盐、葱、姜各少许。将山药、鸡肉块放入锅内,加入辅料蒸煮即可。此汤具有健脾益胃、益气养血的作用。适用于脾胃虚弱所致纳食不振、气短乏力、面色不华等症。

4、麥芽

中醫認爲,麥芽味甘、性平,具有消食滯、健脾胃的作用。適用于食積不消、脘腹脹痛、脾虛食少等症。生麥芽偏于疏肝行氣,炒麥芽偏于行氣消食,焦麥芽偏于消食化滯。現代藥理學研究發現,麥芽主要含澱粉酶等成分,有助消化,適用于消化不良等病症。

菜肴介紹:

麥芽山楂飲:生麥芽30克,生山楂30克,將麥芽、山楂洗淨,用水煮沸後隨意代茶飲用。此飲具有消食化積、健脾和胃的作用。適用于食積所致納呆、腹脹、腹痛、腹瀉、苔膩等症。糜爛性胃炎者慎用本方。

5、谷芽

中醫認爲,谷芽味甘、性平,具有消食化積、健脾開胃的作用,適用于食積停滯、脹滿泄瀉,脾虛少食等。炒谷芽偏于消食,用于不饑食少;焦谷芽善化積滯,用于積滯不消。現代藥理學研究發現,谷芽含澱粉酶、麥芽糖等,有助消化,適用于消化不良。

菜肴介紹:

谷芽消食飲:炒谷芽100克,洗淨後加水適量,煎煮後隨意飲用。谷芽有消食化積、健脾開胃等作用。此飲主要適用于米面積滯腸胃所致納呆、腹脹、腹痛、腹瀉等症。

胃部不舒服,別急著找胃藥吃,可以試試飲食調理腸胃,比如在家自制幾款保健茶,方便易做又安全。不會做的話可以跟著小編一起來學學以下幾種保健茶做法,讓你學會吃什麽養胃:喝茶養胃不麻煩。

茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

養胃那要看具體情況了,如果是屬于胃寒的人,喝綠茶就不舒服了,所以還是要看看自己的體質。其實不管男人女人,喝茶都要看體質。

下面推薦幾款養胃保健茶:

青皮絞股藍止痛茶

原料10克,絞股藍6克。

制作、絞股藍分別揀雜、洗淨,曬幹或烘幹,共研爲粗末,裝入濾紙袋中,封口挂線,放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鍾即可飲用。

用法,頻頻飲用,一般可連續沖泡3~5次。

功效,補脾益胃,解毒抗邪。適用于氣滯型胃痛病人。

香附良姜胃痛茶

原料200克,高良姜100克,紅糖適量。

制作、高良姜分別揀雜,洗淨,曬幹或烘幹,共研成粗粉末,按每10克量1份分裝入綿紙袋中,封口挂線,瓶裝,防潮,備用。

用法1袋,放入大杯中,用剛煮沸的開水沖泡。,加蓋悶15分鍾,加入少許紅糖即成。頻頻當茶飲,一般可連續沖泡3~5次。

功效,溫中散寒。適用于氣滯不暢、脾虛胃寒的胃痛病人,本藥茶驗方轉引自專治胃脘氣滯寒痛的著名方劑,宜溫熱飲。

肉範行氣止痛茶

原料3克,木香5克,紅棗5枚。

保胃養胃菜制作、木香、紅棗分別砸碎,或將肉豆寇、木香切成小碎塊,紅棗切碎去核。上3味同放入大杯中,用剛煮沸的開水沖泡,加蓋悶15分鍾,即可飲用。

用法,頻頻飲用,一般可連續沖泡3~5次。

功效。適用于寒凝氣滯中焦的胃腸神經官能症,症見脘腹脹痛、不思飲食、食人反脹等。

本藥茶宜熱飲,飲用期間,忌吃生冷、堅硬的食物。

延胡姜附胃痛茶

原料2克,炮姜、高良姜各3克,香附5克。

制作、香附分別砸碎,與切成小碎塊的炮姜、高良姜同放入大杯中,用剛煮沸的開水沖泡,加蓋悶此分鍾,即可飲用。

用法,頻頻溫熱飲用,一般可連續沖泡3~5次。

功效。適用于寒凝氣滯中焦的胃痛,症見胃脘冷痛、遇寒則加劇、得暖則減輕等。



上一篇:健康豆類的十個秘密

下一篇:天热了 来碗绿豆汤解暑吧

人妻夜夜爽天天爽一區二區,天天做天天愛夜夜爽,亞洲A∨天堂男人無碼,少婦爆乳無碼專區